天啊!疯抢这份99元超级套餐!吃火锅看变脸表演,不去四川就在海安!

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发表于 2019-7-5 15:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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它有啥特别
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变脸表演

正宗川味火锅配上正宗川剧变脸
天了噜,这样的火锅店太霸气!

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周六到周日每晚都会有精彩的变脸表演

特色舞面

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小哥的霹雳旋风舞面,戏超足!
这个面不简单
从揉面到醒面再到舞面
下锅后非常有韧劲,煮多久都不会烂!
超贴心的用餐体验
一次性围裙配套
不怕汤汁溅到衣服上
一落座店员就贴心的为女生送上
充满童年回忆的橡皮筋
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半月热销1888份
消费时间:2019-07-05到 2019-08-15
99特惠套餐,新老会员福利价
消费套餐送99元会员卡
真的很划算!相当于套餐免费吃

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安格斯肥牛

放开这个芭比,让我来

这大概是海安火锅界的
好好的 鹅肠 毛肚 黄喉 它不搞
偏偏要拿 芭比娃娃 开涮

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亮点多如繁星,我却独爱她

在很多人眼里,这家店是开在台球馆里的酒吧,里面却涮着火锅,亮点比比皆是。但最吸引我的,还是这自带蔡依林《舞娘》BGM旋转跳跃的“芭比娃娃雪花肥牛”。

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它堪称Lady Gaga牛肉装100%还原版。惹得大雄满脑“维密”画面重播,连纯纯都po了3条票圈,疯狂收割👍

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💃安格斯肥牛39元  
对不住了,尽管你很美...还是抵挡不住我对这五花大裙摆的迷恋,污力纯尽显吃货本「色」,捂眼开撕~

肉涮红锅更佳!这款肉带一点甜甜的味道,吃起来口感香嫩,而且有一种迷の劲道,蘸上料,别有一番风味
火遍全国的大渝火锅并非浪得虚名,要知道,光是这锅底就值300w,你尝到的每一口,都是食之有味的RMB。
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为了这锅红汤,杜哥几乎是走遍了全国各地,尝遍了各个不同品种的辣椒和花椒,历经重重海选,才甄选出锅底的原料。

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重庆石柱县的石柱红辣椒,口味香醇、色泽红亮。四川的茂汶花椒,无论是海拔土壤还是经度都极为独特,对光照更是严格控制在35°上下,炒制出来的锅底辣而不燥,香气甚是感人。

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中间的小圆锅也另有乾坤,由云南楚雄的野生菌慢火熬制而成,必须先喝后涮,才不算是暴殄天物。

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// 连涮菜都用了黑科技,颠覆火锅界 //

脆嫩毛肚

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虽说是每家火锅店都能见到的毛肚,但是口感还是略有不同,嚼起来更脆嫩,且多汁,听说是采用了先进的生物酶脆嫩化技术及十二道专业毛肚生产工艺

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用蒜泥葱末红油的蘸碟醇香不腻,用来蘸毛肚能增添一丝油润感,战斗力倍增。

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选料把控更是严格到苛刻,只用水牛第三只胃的叶瓣部分,当天空运到店,脆嫩化渣,每一次咀嚼都能导致颅内高潮。

脆嫩鹅肠

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鹅肠讲究的不只是处理手法,还有选料。只用来自东北1年以上、5~9月份的老鹅鹅肠,肥厚且宽大,一咬便是满口难以抑制的快感。

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没有吃过蘸满辣椒面的鹅肠人生不完整,那种干香爽脆,让身体每个细胞瞬间惊醒的感觉,体验过才知道。

新西兰七肋羊排

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新西兰七肋羊排从纹理就能看出它的品质,肥瘦的间隔很均匀,色泽粉润,明明是肉食却自带一种娇羞感。

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夹一大筷子下锅涮,待原先的粉嫩色泽从表面褪去,就得赶紧撩起,拌上一点香油就好,满口浓郁的羊肉香气至今难忘

脆嫩牛黄喉

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按照惯例还得点份牛黄喉压压惊,自从尝过了牛黄喉,就有点嫌弃之前吃的猪黄喉了。毕竟它更厚实,且爽脆感十足。

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侧面更能看出它的厚度,几乎是猪黄喉的三倍。十字刀花让表面易于挂住汁水,辣度直飙五颗星。

肥肠

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肥肠的属性很特别,喜欢的人爱之深切,不喜欢的则避之千里,只有懂它的人才能欣赏这份美味。

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他家处理得还算不错,很干净,没有丝毫异味,还保留了部分肥膏,让肥肠不至于只留下薄薄一层外衣,失了肥润口感。

手工虾滑

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在销量版位居前列的虾滑,堪称涮菜界的白富美,不止色泽皎洁通透,口感更是难以言喻的Q弹,哪怕是白汤直接涮了吃都是有滋有味的。

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全是实打实的虾仁打制而成,用料实在的虾滑就是这么弹嫩,筷子一个没夹好就要逃走,潮汕牛肉丸看了也要自愧不如。

招牌小郡肝

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小郡肝提前经过人工马杀鸡的揉搓腌制,每一寸都足够入味,打散纤维的郡肝更细嫩易嚼,颗颗爆汁。

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煮个2~3分钟为宜,撩出后直接让它在干碟里打滚,裹满辣椒面的小郡肝鲜香爽辣,在齿间不停爆出香气。层层叠叠的构造注定它是个吸汁狂魔,红汤肆意钻入它体内,一咬满口生香,不擅吃辣的还是建议丢白锅哦。

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海安店
地址:海安人民西路7号锦江之星二楼
(提供免费停车位)
电话:0513-88815877

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发表于 2019-8-19 08:55 | 显示全部楼层
不错

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