来请教各位,咖喱牛肉的做法是什么?

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发表于 2020-6-29 10:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天跟朋友聚会,在餐厅点了一道咖喱牛肉,觉得蛮好吃的,晚上回来就尝试做了,没想到以失败告终;我想可能是我没找对方法,就想来请教各位,咖喱牛肉的做法是什么?
     

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发表于 2020-6-29 15:53 | 显示全部楼层
那可能真是你的方法不对,我第一次做就成功了;你要先把牛肉炒熟,然后捞出来滤油后把肉煮烂,锅中放水,加入煮好的牛肉,没过土豆和胡萝卜以及自己喜欢的食材。大火烧开后加入咖喱煮到汤汁浓稠,我一般喜欢用好侍百梦多咖喱,它的口感比较日式地道,你可以试试。

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